超市货架管理的基本准则
超市货架管理的基本准则
强化门店基础管理工作,创造良好购物环境和氛围商品陈列和卫生工作是门店最重要的基础工作,要着力抓好。超市货架资源少,要特别重视商品陈列,超市货商品陈列除遵循一般陈列原则外要注意以下几个方面:
①商品要时刻整理并补货,保持整齐丰满。
②充分利用超市货货架资源,层板间距高出商品2—3cm左右即可,不能使层板间距过大,露出货架背网及背板(包括顶层)。
③超市货商品陈列面要控制,不得超过3个面,以保证品种数。
④超市货收银服务台是超市货黄金通路,要充分利用厂方小商品展架(如巧克力、口香糖、计生用品展架,冷热饮机等),陈列在收银台上,以做好这些小商品的销售,同时保持这些小展架整齐规范陈列。
⑤超市货陈列也要讲究色彩搭配。
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